Fastfood hemmt Blutgefäße

Die Art der Ernährung wirkt sich sehr direkt auf das Herz-Kreislauf-System aus, demonstriert eine kleine Studie kanadischer Mediziner. Je nachdem, ob die Teilnehmer eine mediterran geprägte oder aber Fastfood-typische Mahlzeit zu sich genommen hatten, reagierten ihre Blutgefäße unterschiedlich gut auf wechselnde Belastungen.
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